霉菌專用培養(yǎng)箱是適合培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗設備，因為大部分霉菌適合在室溫(25℃)下生長，且在固體基質上培養(yǎng)時需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養(yǎng)箱由制冷系統(tǒng)、制熱系統(tǒng)、空氣加濕器和培養(yǎng)室、控制電路和操作面板等部分組成，并使用溫度傳感器和濕度傳感器來維持培養(yǎng)室內的溫度和濕度的穩(wěn)定。有些特殊的霉菌培養(yǎng)箱還可以設定溫度濕度隨培養(yǎng)時間變化。
霉菌培養(yǎng)箱一般應用于醫(yī)療衛(wèi)生、生物制藥、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護等研究應用領域,是水體分析、BOD測定，細菌、菌種、微生物的培養(yǎng)、保存和植物栽培、育種實驗生物培養(yǎng)的專用設備。
霉菌專用培養(yǎng)箱的濕度并不是越大越好的，而是要根據(jù)實驗要求來的。對于一般常見的生化培養(yǎng)箱和霉菌培養(yǎng)箱幾乎看不出區(qū)別，都是一些基本參數(shù)，主要是溫度控制功能區(qū)別。單從儀器介紹的參數(shù)上面很難看出有啥區(qū)別，因為只有少數(shù)規(guī)格的霉菌培養(yǎng)箱是帶控濕度功能的。
培養(yǎng)箱具有制冷和加熱雙向調溫系統(tǒng)，溫度可控的功能，是生物、遺傳工程、醫(yī)學、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、農(nóng)林畜牧等行業(yè)的科研機構、大專院校、生產(chǎn)單位或部門實驗室的重要試驗設備，廣泛應用于低溫恒溫試驗、培養(yǎng)試驗、環(huán)境試驗等。控制器電路由溫度傳感器、電壓比較器和控制執(zhí)行電路組成。
